من ام بلال
المقادير كيك عادي
4 بيض
رشة ملح
كاسة سكر
كاسة حليب
كاسة زيت
3 كاسات حطين
بكيت فانيلا
2 بكيت باكينج باودر
الطريقة .. ملاحظة جميع المواد بحرارة الغرفة
يخفق البيض اولا دقيقة ثم يضاف السكر بالتدريج مع الخفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي مع الملح والفانيلا
ثم يضاف الزيت والحليب ويخفق قليلا ثم نضيف الدقيق على مراحل ويخفق مع إضافة الباكينج باودر حتى يمتزج الخليط
ثم توضع بصينية الفرن وتخبز بفرن محمى مسبقا على حرارة 160 حوالي 40 دقيقة ..و صحتين و عافية
