الطريق=....بنخلط 300 غم زبدة(كوب ونص) مع نص كوب سكر مطحون....وبعدين بنضيف كوب مكسرات مطحون(انا استعملت جوز وفستق حلبي ولوز وبندق) وم ك قرفة وم ك بيكينغ باودر وكوبين ونص الى ثلاث اكواب طحين وذرة ملح...وبتخلطيهم وبتعمليهم على شكل كرات وبتضغطي عليهم من الوسط وبتحريه من تحت وفوق ومابيتحمل وقت متل الغريبة العادية....وبعد ماتطلع من الفرن بتغتيها بخليط من السكر المطحون والقرفة
