من رنا احمد
4 باكيت جبنة فﻻدلفيا
1 1/2 سكر
4 بيضات
1 كاس Sour Cream ( لبن)
1 ملعقة فانيﻻ
1/4 كاس طحين
2 باكيت بسكوت
1 اصبع زبده
الطريقه
نطحن البسكوت ناعم مع اصبع زبده ثم نفرده في قالب التشيز كيك ثم نجهز المقادير نضع الجبنه والبيض والفانيﻻ والطحين واللبن والسكر في الخﻻط ونخلطهم حتى نحصل على خليط سائل ثم نسكبه فوق البسكوت ونحضر صنيه كبيره نضع فيها ماء ونضع القالب في الصينيه ونضعها بالفرن على درجة حراره 350 لمدة ساعه وبعدما تبرد نزينها بنوع من الفواكه الي بتحبي ونضعها في الثﻻجه الى ان تبرد
