مقدمة من .Ola Recipe
الطريقة :
سن ثوم
نعنع اخضر كمية منيحة
فلفل اخضر كمان كمية منيحة ( يعني تكون حراقة )
بندورة مقطعة ( طماطم )
عصير ليمون
طحينة
زيت زيتون بوفرة
يدق سن الثوم مع الفلفل الاخضر والنعنع
تضاف البندورة وتدق معهم
تضاف الطحينة والليمون والملح
وعلى الوجه زيت زيتون
صحتين
