مقدم من رغدة علي
الطريقة .. حسب ما اعمله دايماً ...الحشوة رز صنوايت أو مصري أضيف عليه لحمة مفرومة مع طماطم وبقدونس ونعناع وفلفل أخضر حار أو بارد وبصلة وثوم مهروس مع ملح وفلفل أسود وأحمر ونعناع ناشف وملح ليمون وزيت زيتون ..وبالقدر أحط قطع لحم مع ثوم كامل ونفس بهارات الحشوة نع صلصة الطماطم وصحتين
