فاهيتا المطاعم?
صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصل شرايح
فلفل رومي شرايح
فطر مقطع شرايح
ذره
صويا صوص
زيت زيتون
جبنه مازوريلا
البهارات/ملح /فلفل اسود/بهار مشكل/باربيكا/بودره بصل/بودره ثوم/كزبره بودره
اولا نضع الدجاج بوعاء وعليه البهارات ونص كاس شاي زيت زيتون وصويا ٣ملاعق ونتبلها لمده ساعه او ليله كامله ونبدأ نحمر الدجاج مع شويت زيت على الصاجه او مقلاه واسعه وبعد ماينشف شوي نعمل حفره بالوسط ونضع البصل مع شويه زيت ولما يذبل شوي نضيف الفطر ونقلبه وبعده الفلفل الرومي ونقلبهم بالوسط حتى يذبلو ورشه ملح وشويه صويا على الخضار وبعدين نضع ذره ونقلبهم واخر شي جبن مازوريلا ونقلبهم على النار حتى تذوب الجبنه ونحمر الصمون على الصاجه من الداخل وبعدين نضع مايونيز ونحشيها فاهيتا ونقدمها وجنبها بطاطس وبالعافيه
