تسجيل الدخول

كروم ﻷفضل تصفح لموقعنا

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
2013-12-24

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
2014-04-08

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
2014-09-23
طباعة

الوصف

من رنا منافيجي

لحمة بكرز ?

اكلة حلبية عريقة وينن أهل حلب لحمة بكرز :
كيلو كرز وشنه ( حامض ) بضربه بالخلاط بعدها بصفيه وكيلو الا ربع لحمة مفروم مع نص بصلة مفرومة ناعم وملح ومعلقتين ك بهارات مشكلة ومعلقة ص بودرة البصل ونص معلقة ص زنجبيل مطحون ( اختياري ) ندعكن مع بعض ونعملهن كور صغيرة وع الفرن لحتى تستوي اللحمة وبس استوت نطلعا من الفرن ونحطلا فحمة لتاخد نكهة الشواء وع النار نحط عصير الكرز مع ست ملاعق ك سكر ونحرك ونتذوق لنوصل للحلاوة المناسبة ومعلقة ص ملح ونتركها تتسبك ونضيف عليها قليل من الكرز وبس تسبكت نضيف اللحمة ونتركها ع النار لتاخد كم غلوة ثم نقسم خبز لبناني مثلثات ونضعها بصحن ونسكب اللحمة مع الكرز بطبق التقديم وتزين بالصنوبر والبقدونس ورشة بهار وقرفة وصحتين

للتواصل

دلع القمر
أرسل رسالة بريدية
لحمة بكرزلحمة بكرزلحمة بكرز

You have no rights to post comments

التقويم

التوقيت

فيس بوك و تويتر

البحث عن وصفة

عداد الزوار

اليوم245
أمس939
هذا الأسبوع245
هذا الشهر11433
الكل1560671

معلومات

  • IP: 3.94.202.88
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

المتصلون اﻵن

2
Online

الإثنين، 14 تشرين1/أكتوير 2019 05:58

ون كليك

صفحتنا على فيس بوك

تابعونا على الفيس بوك

InterServer Web Hosting and VPS