تسجيل الدخول

كروم ﻷفضل تصفح لموقعنا

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
2013-12-24

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
2014-04-08

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
2014-09-23
طباعة

الوصف

من لينا الصاوي

المقادير
دجاجه منضفه بالملح والخل والليمون
كمون حبوب وكمان قرفه خشب ورق لورا حبه مستكه
الرز البسمتي حوالين كوبين ويكون منقوع لمده اقل حاجه ربع ساعه
جزر 4 حبات وسط مبشور
بصلتين مقطع صغار
بصل مقلي مقرمش
توم وفلفل مهروس
الطريقه
اول شي نحط الزيت او الزبده وتكون مقدوحه وبعدين نحط الكمون والبهارات الصحيحه لحد ما تشميها كويس (احلي لحظه ريحه البهارات وبالاخص الكمون )
نحط البصل بس يصفر وبعدين نرمي الدجاج ونقلب لحد ما ينشف مظبوط
وبعدين نحط الجزر المبشور
تقليبتين وبعدين نحط مويه ساخنه عشان الدجاج
يستوي بس لا تكتري لان الرز منقوع لما تغلي كتير حوالي نص ساعه نشيل الدجاج ونحط بهاراتنا المطحون كمون وملح حبه ماجي وشوي فلفل اسودوشوي كركم شي بسيط وبعدين يغلو شوي ونحط الرز البسمتي ولما يغلي نوطي النار ويستوي نحط الدجاج من فوقه عشان يستوي وبعدين نغرف الرز ونحط الدجاج في الفرن عشان يتحمر شوي بملعقه زبده وعليها شوي ملح او صلصه لو حابه
وصحه وهنا

للتواصل

دلع القمر
أرسل رسالة بريدية
رز البخاري

You have no rights to post comments

التقويم

التوقيت

فيس بوك و تويتر

البحث عن وصفة

عداد الزوار

اليوم684
أمس1239
هذا الأسبوع4950
هذا الشهر18172
الكل1436583

معلومات

  • IP: 3.88.156.58
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

المتصلون اﻵن

1
Online

السبت، 25 أيار 2019 11:58

ون كليك

صفحتنا على فيس بوك

تابعونا على الفيس بوك

InterServer Web Hosting and VPS