تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
09-23-2014

ملاتيت فلسطينيه
( / حلويَّات و معجنات)

ملاتيت فلسطينيه
03-30-2014
طباعة

Description

الطريقة : بجيب البيتنجان الصغير بغسله وبشيل الراس فقط وبس ينسلق منشيل الباقي اسهل بكتير وبعد مانسلقه وبستوي منصفيه وحتى يبرد بالسكين بنفتح طرفو مو متل المحشي لا من الطرف بشكل طولي ومنملحو كويس بملح صخري من الداخل والخارج ومنصفه فوق بعضه بمصفاة وتحت المصفى وعاء كبير من شان المي تنزل عليه وفوق البيتنجان منحط قطعة قماش وصينية بشكل نضغط على البيتنجان كويس يعني تلكون عالبيتنجان تماما وفوق الصينية التقلة وهي عبارة عن جرة غاز ههههههه او تنكة زيت او اي اي شي تقيل يضغط عليه ويصفي ميتو تماما بعد يومين منبلش نحشي
الحشوة : فلفل احمر حلو وحار مغسول ومقطع ومنشور بالشمس حتى ينشف ومنقرموا بماكينة الكبي او اللحمة ناعم ومنضيف عليه الجوز المفروم وملح وتوم مهروس اختياري ومنحشيه مكان الشق يللي ملحنا فيه وبعدا منصفو بالبترمانات متل الصورة ومنضيف عليه زيت الزيتون للملو ومنسكرو وبصير جاهز لأكل مع كاسة شاي وللتخزين وصحتين وهنا
للتواصل
Omhasan
أرسل رسالة بريدية
مكدوس
مكدوس

للتواصل

Omhasan
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

www.qatar-click.com

Free

ADS

4 ALL

البحث عن وصفة