من ام محمد
الطريقه ؛؛
بعد تنضيف المسحب ونقعه بالليمون والملح بنصفي
وبنضيفلو ملح وبابربكا وفلفل ورشة اوريجانو وعصير ليمونه وملعقتين زيت زيتون ... بنتبل الدجاج وبنتركه اقل شي ساعتين او قبل بليله افضل لحتى يتشرب نكهة البهار ....
بنشوي الدجاج على جريل الكهرباء
وبنعمل السندويشات بخبز التورتيلا او اي نوع متوفر ....
بنضيف حسب الرغبه بالسندوش رشة جبنه موزريلا وشيدر مبروشه
وسبانخ او جرجير وجزر مبروش وشطه حاره ... حسب الرغبه هاي الإضافات ...
ونقدمه جنب البطاطا المقليه او المشويه ...
