تسجيل الدخول

كروم ﻷفضل تصفح لموقعنا

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
2013-12-24

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
2014-04-08

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
2014-09-23
طباعة

الوصف

من اقحوانة الجبل

شنكليش او سوركة بيتي
2 كيلو لبن زبادي حطيتهن مع ملعقة كبيرة ملح عالنار حتى فرط اللبن
صفيته بكيس قماش وتركته لبرد تماما وعصرت الكيس لاتخلص من الماء قدر الامكان
تبلتها ب ملح . فليفلة حمرا حارة او حلوة حسب الرغبة .كزبرة يابسة ..كمون مطحون.سماق.رشة جوزة الطيب ..حبة بركة ..فلفل. رشة اوريغانو ممكن اضافة يانسون او شومر او محلب بالاخر البهارات ونسبتها حسب الرغبة
.وخلطتها مزبوط
وعملتها كرات وحطيتها ع ورق كرتون وممكن قماش حسب المتوفر وتركتها بالبراد 12 ساعة
بعدها غلفتها كل قسم بشي ..حبة بركة ..سمسم ..فليفلة حمرا ..سماق مطحون ..زعتر الفطور بس نخلته قبل ..
ورجعت صفيتهن ع ورق مطبخ ليتابعو التنشيف ممكن بالبراد او غطوهن بشاش وتركوهن بمكان فيه مجرى هوا
ممكن عالاكل دغري
وممكن تنشفوهن شوي وتحطوها بمرطبان مع زيت
او تركوها لتنشف وتقسى تماما مدة 3 ايام وبتتركوها بعلبة بلاستيك بدون زيت
وصحة والف هنا
طريقة وتنفيذ
اقحوانة الجبل

للتواصل

دلع القمر
أرسل رسالة بريدية
شنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوريشنكليش سوري

You have no rights to post comments

التقويم

التوقيت

فيس بوك و تويتر

البحث عن وصفة

عداد الزوار

اليوم281
أمس230
هذا الأسبوع1305
هذا الشهر9095
الكل13789571

معلومات

  • IP: 18.215.33.158
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

المتصلون اﻵن

2
Online

الجمعة، 30 تشرين1/أكتوير 2020 22:19

ون كليك

صفحتنا على فيس بوك

تابعونا على الفيس بوك

InterServer Web Hosting and VPS