محتوى | بيانات |
---|---|
كبة مقلية![]()
طريقة الكبة : انقعي كيلو البرغل الناعم 5 دقائق بالمي بعدين عصري وصفي وحطي عليه بصلتين وسط وبماكينة ا[...]
|
|
شيش طاووق![]()
وهدا غدانا لليوم سندوش شيش طاووق على الطريقة السورية
1 1/2 كيلو صدر فروج أو فخد (مشفى من العظام [...]
|
|
كشري![]()
كشري
بغسل العدس وبحطو على نار متوسطة لبين ما يستوي منحمس شعيرية حتى تشقر وقبل ما يستوي العدس بشو[...]
|
|
كرات الشوكولا![]()
كرات الشوكولاتة
الطريقة :
نصف كوب زيت
2/1 كوب كاكاو
1 كوب حليب
1 كوب سكر
توضع كل المقادي[...]
|
|
منزلة الباذنجان![]()
منزلة الباذنجان
الطريقة :
باذنجان صغير منقشره ومنعمل فتحة صغيرة ببطن كل حبة وبعدين منقلي ومنصفي [...]
|
|
هريسة سورية![]()
هريسة سورية
المقادير :
كوبان من السّميد
كوب سكر ناعم
كوب حليب جاف
كوب جوز الهند
كوب زيت نباتي
[...]
|
|
مكسيكانو![]()
مكسيكانو:
الطريقة بطنجرة على النار منحط زيت زيتون صدور دجاج مغسولة ومقطعة بحجم راس العصفور بس يتغ[...]
|
|
بان كيك![]()
بان كيك
الطريقة :
2 كوب دقبق 2 ملعقة كبيرة سكر 2 بيض 2 كوب حليب سائل 2 ملعقة زبدة سائلة 2 ونصف [...]
|
|
بسبوسة بالقشطة![]()
بسبوسة بالقشطة
خليط البسبوسة : 1 كوب سميد خشن , كوب سكر , كوب جوز الهند, نصف كوب زبدة مذابة , ثلا[...]
|
|
مكدوس![]()
الطريقة : بجيب البيتنجان الصغير بغسله وبشيل الراس فقط وبس ينسلق منشيل الباقي اسهل بكتير وبعد مانسلقه[...]
|
|
الكيكة التقليدية![]()
الطريقة : بوعاء منحط ٣ بيضات مع ظرف فانيليا وكوب سكر ومنخفق بالخفاقة الكهربائية ليدوب السكر منضيف بع[...]
|
|
خلية النحل![]()
خلية النحل الهشة وبحشوات مقترحه :
وبحشوات مقترحه المكونات المطلوبه : 3 كوب دقيق - 1/2 كوب زبده مد[...]
|
|
دجاج مع خضار بالكيس على رز مبهر![]()
جاج بالفرن بتتبيلتي الخاصة مع خضار
تتبيلة الدجاج قبل بليلة انقعي الدجاج بملعقتين لبن زبادي وخل [...]
|
|
حلاوة الجبن![]()
الطريقة :
المقادير:
كوب سميد ناعم , كوب ماء ,ثلاثة أرباع كوب سكر, ملعقة ونصف طعام ماء زهر , 375 [...]
|
|
دجاج مقلي![]()
الطريقة :
دجاج مغسول ومقطع ومنحط ب ٣. صحون واحد بيض وواحد طحين والتالت بقسماط
ومنبهرن كلن نفس ا[...]
|
|
معمول بالتمر![]()
الطريقة : كيلو سميد كيلو طحين كوب سكر ملعقتين محلب كبار نصف كيلو سمنة كوب زيت نصف كيلو حليب نضع النو[...]
|
|
معمول بالفستق![]()
معمول بالفستق الحلبي على طريقتي الخاصة :
2 كيلو سميد , نصف كيلو سمنة , نصف كيلو حليب, كأس زيت ذرة ,[...]
|
|
غريبة![]()
لطريقة : كوب سمنة مع كوب سكر بودرة ورشة فانيليا اخفقيهم منيح بالمضرب الكهربائي حتى يفتح اللون وبعدين[...]
|
|
برازق![]()
برازق شغلي بشهي وبيقرش قرش متل برازق الشام
الطريقة :
كوبين ونص طحين , ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر[...]
|
|
بتفور سابليه![]()
انه بسكويت بشكل لا يقاوم وطعمٌ رائع! يمكنك تحضيره بسهولة ووقت قصير. سوف تحبه
المقادير
5 كوب طحي[...]
|
|
مقلوبة![]()
الطريقة : قبل كل شي سلقت الدجاج عادي طبعا منضف مغسول ومنزوع الجلد عنو هالمرة عملتها بصدورة بس قطعتهم[...]
|
|
فتوش البيتنجان![]()
الطريقة : بعد قلي البيتنجان هرسي منيح وضيفي عليه بصله مفرومة ناعم بقدونس مفروم وبندورة مفرومة ملح و[...]
|
|
كباب مشوي![]()
الطريقة : منجيب اللحمة المفرومة ومنتبلها مع ملح وفلفل اسود شوية بقسماط بقدزنس مفروم ناعم بصل مفروم ج[...]
|
|
مجبوس![]()
الطريقة : نغسل الدجاج بعدين منتبله معلقتين لبن ملح بهار الدجاج بابريكا كركم توم مهروس وبعدين بالفرن [...]
|