تسجيل الدخول

أكثر الوصفات شعبيَّة

مقروض أبيض دياري (تونسي)
( / حلويَّات و معجنات)

مقروض أبيض دياري (تونسي)
12-24-2013

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
( / حلويَّات و معجنات)

طبقات الكاسترد بالبسكويت والجلي
04-08-2014

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
( / حلويَّات و معجنات)

حلويات فلسطينيه .....اليانسونية من ام محمد
12-08-2013

بريوش الورده بالنوتيلا
( / حلويَّات و معجنات)

بريوش الورده بالنوتيلا
09-23-2014

ملاتيت فلسطينيه
( / حلويَّات و معجنات)

ملاتيت فلسطينيه
03-30-2014
طباعة

Description

من منى زكي

خبز الشاى الاخضر
خبز صحى
المكونات :
3 اكواب دقيق اسمر
2كوب دقيق ابيض
ملعقه كبيره سكر
ملعقتين كبار خميره
ملعقه كبيره حبه البركه
ملعقتين كبار شاى اخضر ناعم
اذا وجد ملعقه بزور الشيا
ماء دافئ للعجن
ملعقه زيت زيتون
الطريقه
تخلط المكونات كلها معا ثم نضيف الماء تدريحا مع العجن حتى نحصل على عجينه لينه تشكل على الشكل المفضل لكى وتترك لتتخمر ويتضاعف الحجم تدهن بالبيض المربوب بمعلقه حليب وترش ببزور الكتان او الشوفان
وتخبز حتى تصبح ذهبيه
ملحوظه الافضل تشكيل الخبز على شكل رغيف فينو كبير وليس على شكل توست كما موضح لان هذا الخبز قوامه طرى جدا وخفيف جدا فعند تقطيعه من الممكن ان يفتت

للتواصل

منى زكي
ارسل رسالة بريدية

You have no rights to post comments

الوقت و التاريخ

Slide background

www.qatar-click.com

Free

ADS

4 ALL

البحث عن وصفة